Sunday, 17 May 2009

神奇绿茶知多少

@绿茶抗衰老
SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂。能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性.清除自由基。

@绿茶抗菌
绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍.因此绿茶具备抗菌整肠的功能。


@绿茶降血指
茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油脂之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。

@绿茶瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶、减少脂肪细胞堆积、因此达到减肥功效:

@绿茶防龋齿、清口臭
绿茶含有氟。其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙茵斑及牙周 炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

@绿茶防癌
绿茶对某些癌症有抑制作用,但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生,多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。

@绿茶美白及防紫外线作用
专家们在动物实验中发现。绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。

@绿芥可改善消化不良情况
近年的研究报告显示,绿茶能够帮助改善消化不良的情况,比如由 细菌引起的急性腹泻,可喝一点绿茶减轻病况。

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